Inspirations de fêtes

Entre deux grands repas en famille, l’envie de tout de même proposer des recettes festives et saines, tout en étant rapides à préparer, se fait ressentir…

On vous livre notre petit truc à nous, pour rendre des petites brochettes de légumes toutes simples, incroyablement délicieuses : une marinade d’Hiver !

Pour donner un goût délicieux à nos petites tomates cerises, à nos champignons de paris ou petites rondelles de courgette, il suffit de les faire mariner quelques heures avant de les faire revenir sur notre poêle grill.

Pour préparer une marinade d’Hiver festive :

  • du miel
  • dy thym
  • des épices Chaï
  • une touche de champagne

Le petit jeu amusant ? Demandez à vos invités de deviner les ingrédients dans lesquels les petits légumes préparés pour eux ont mariné ! Vous serez surpris !